Los rituales para la suerte y para la prosperidad han sido los más populares en muchas culturas antiguas. Muchos de ellos utilizaban arroz para la realización ya que el arroz es un alimento que es símbolo de la fertilidad , de la suerte y la prosperidad humana.

1. Cuando las pareas se casan se les arroja arroz, para que les de felicidad y prosperidad;
2. Junto con el arroz, también el trigo es uno de los alimentos preferidos a la hora de realizar brujería para la suerte , ya sean rituales o usándolos en amuletos;

El trigo además simboliza riqueza y buena surte en lo material. La canela también es valorada en el circulo esotérico como un elemento energético positivo, ya que simbolizan la dulzura, la suerte y prosperidad, sobre todo en los ritos para el amor. Para realizar este ritual necesitaremos: 1-      Vaso de cristal 2-      Arroz ( solo una taza ) 3-      Unos gramos de sémola de trigo 4-      Unos gramos de canela ( en polvo o sino picada con mortero de madera) 5-      Tres monedas que sean de distinto valor y de distinto tamaño Antes de comenzar debemos saber si la luna está en fase creciente, de lo contrario no podremos realizarlo. Durante la noche, mientras nos concentramos en lo que realmente queremos conseguir (debemos limpiar nuestra mente de otros pensamientos y de preocupaciones), mientras colocamos el arroz dentro del vaso de cristal. Hacemos lo mismo con el trigo, la canela y las monedas.

• Luego de eso mesclamos los ingredientes con nuestras manos y colocamos el vaso cerca de una entrada a la casa, si no quieres que sea visto, se puede colocar detrás de algún mueble;
• Este ritual lo repetiremos una vez al mes;

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¿Qué significa el arroz en lo espiritual?

¿Cuántos de vosotros os habéis preguntado de dónde viene la tradición de tirar arroz en las salidas de las bodas? Desde que tenemos uso de razón sabemos que tras la salida de los novios de la Iglesia o el Juzgado los invitados al enlace tiran arroz a la pareja.

1. Con total seguridad, cada uno de nosotros lo hemos hecho en más de una ocasión;
2. Pero, este hecho tiene un antecedente y un significado, ¿quieres saberlo? Esta tradición proviene de Oriente y desde allí se extendió a países europeos y sudamericanos;

En esa cultura el arroz es síntoma de prosperidad, abundancia, incluso, de fertilidad. Por este motivo, cuando finalizaba el enlace, lanzaban estas semillas. No siempre y no en todas las culturas el arroz era sinónimo de esto. Por ejemplo, en la antiquísima época romana el trigo representaba una época de bonanza y de abundancia.

1. Por este motivo, l as novias llevaban trigo en su pelo o también los invitados lanzaban trigo;
2. El arroz fue ganando adeptos cuando Europa se fue desarrollando;
3. En tiempos de pobreza no se lanzaba esta semilla, sino que esto s e popularizó cuando la escasez alimentaria no era el principal problema de la sociedad;

También en la época romana se utilizaban las peladillas , de ahí viene la tradición en las bodas de etnia gitana. Para los gitanos las peladillas representan la pureza, la unión, el amor … por lo que a la salida de los novios también se arrojan este tipo de almendras.

1. En cada cultura se encomiendan a algo para que los tiempos que vengan para la pareja sean siempre buenos;
2. Como habéis podido observar, cambia el alimento, pero no cambian los buenos deseos;
3. En la actualidad, ha surgido una nueva moda, ya no solo se lanza arroz, incluso podríamos decir que este ha pasado a un segundo plano;

¡Pero tranquilos! En mayor o menor medida, el arroz sigue estando presente en las bodas. Aunque es un hecho que, cada vez más, esta semilla va dejando paso a confetis o incluso pompas de jabón. Pero, como hemos dicho anteriormente, los deseos positivos no cambian.

¿Quién sabe si las próximas generaciones vuelven a cambiar estas tradiciones radicalmente? Sea como sea, desde el blog de Arrozúa , queremos desearos la mayor de las suertes y que vengan tiempo de abundancia, de bonanza y de fertilidad a todos los que vayáis a dar el paso hacia el matrimonio.

Pero no, aunque solo sean leyendas y tradiciones, ¡no olvides nunca el arroz!.

¿Qué significa que te tiren arroz en tu casa?

El arroz es uno de los elementos más importantes en la cocina, pero en los rituales es clave para atraer el dinero y la prosperidad este 2022 – Rituales con arroz para atraer la abundancia, el dinero y la prosperidad este 2022. Foto: iStock Créditos: Foto: iStock El nuevo año es el momento perfecto para realizar todo tipo de rituales que brinden protección y apoyo para quienes desean cumplir ciertas metas, el arroz es uno de los elementos más poderosos para atraer la abundancia, el dinero y la prosperidad.

1. El arroz es uno de los ingredientes principales en las cocinas mexicanas, pero desde hace décadas es considerado un elemento que tiene beneficios para quienes buscan atraer buena energía y, por ello, se usa en algunos eventos importantes como las bodas cuando se les arroja a los novios al salir de la iglesia;

Te puede interesar:  Rituales en MERCURIO RETRÓGRADO 2022 para cada signo zodiacal: disminuye su energía negativa Los beneficios del arroz como un elemento en los rituales habría comenzado en oriente, pues también es uno de los alimentos principales y familias lo han usado por años para alejar a los espíritus malignos y la mala suerte de los hogares.

En Asia algunas personas colocan un frasco de arroz en la puerta de la casa, pues consideran que de esta manera se mantiene entretenido a los malos espíritus ya que no entrarán en la casa mientras cuentan cada uno de los granos.

Otros lo esparcen sobre los techos para proteger la casa de la mala suerte. Rituales con arroz para la abundancia y la prosperidad. Foto: iStock.

¿Qué significa arroz en la puerta?

Símbolo de fertilidad, de abundancia y de prosperidad. El arrojar arroz sobre los novios a la salida de la Iglesia es una tradición que se cree originaria de Oriente , aunque en las últimas décadas se ha extendido a lo largo de infinidad de países europeos así como al norte y sur de América. El gesto, que es tan sencillo como sacar un puñadito de delicadas semillas del interior de una bolsa para lanzarlas sobre la pareja tras el ‘si quiero’, se convierte así en un símbolo con cientos de años de tradición, y con el que los invitados desean una vida entera de felicidad y buenos deseos a los recién casados.

• Y es que el lazo entre las ceremonias de matrimonio y los granos de arroz y otros cereales no es exclusivo de las bodas católicas;
• De hecho, data de tiempos de la Antigua Roma, y está relacionado con la tarta de bodas tal y como la conocemos hoy;

Por aquel entonces, la tradición mandaba que la novia portase consigo espigas de trigo en forma de ramo o trenzadas en el pelo, como símbolo de fertilidad, mientras que el novio se encargaba de ‘romper’ pequeños pasteles de trigo horneado sobre la cabeza de la desposada con la misma intención.

• La pareja repartía posteriormente las migas entre los invitados junto con un puñado de nueces y almendras aderezadas con miel, tambien llamado  conffeto , y que eran arrojados con entusiasmo sobre los novios tras el enlace;

Con el tiempo, estas semillas de trigo, migas y frutos secos serían sustituidos por granos de arroz y, más tarde, por las nuevas versiones de hoy en día, que abarcan desde semillas ecológicas hasta pétalos de rosa y hojas secas (especialmente en las bodas de otoño), confeti con formas, burbujas de jabón o la tradición mexicana de hacer sonar diminutas campanillas al paso de los novios..

¿Qué significa el arroz tirado?

Esta tradición se remonta al lejano Oriente y simboliza prosperidad y fertilidad a los recién casados. Un proverbio chino dice así: ‘que tengáis tanta prosperidad como para poder repartir arroz todos los días de vuestra vida, que os sobre para poder dar a los que no tienen’.

¿Cuál es el mejor amuleto para atraer dinero?

Árbol de monedas Si las monedas doradas y el bonsái son efectivos para atraer el dinero, imagina si los fusionas. Lo ideal es colocarlo cerca de la puerta o bien, en la esquina de la abundancia, pero también se ve increíble en otros espacios o incluso, sin importar que no sean lugares destinados a la abundancia.

¿Qué hacer para atraer el dinero rápido?

Para proteger tu dinero – Debes tener a la mano un bote o frasco pequeño con tapa, cinta o listón rojo, miel y tres monedas. Coloca las monedas en el bote, luego llénalo con miel y ciérralo. Ata el lazo o cinta roja alrededor, con 3 nudos, y mientras los haces, dí en voz alta: “Yo amarro para mí la suerte, la prosperidad y la riqueza”.

¿Cómo atraer el dinero y la buena suerte al hogar?

¿Que se tira cuando te casas?

El lanzamiento de arroz tiene una carga simbólica que no se modifica aunque haya nuevas alternativas más ecológicas. La costumbre viene de culturas antiguas, donde el arroz simbolizaba los procesos vitales. Conozcamos un poco más de esta tradición. El simbolismo del arroz viene de culturas milenarias. Su fuerte encanto no deja de tener vigencia, aunque hoy en día haya opciones más ecológicas para atraer los buenos augurios. Al igual que la torta de casamiento sencilla , la costumbre se vincula con la fertilidad y la abundancia. En los preparativos de la ceremonia, el vestido de novia , el maquillaje, el peinado de novia y la llegada a la iglesia, conozcan cómo la tradición del arroz fue arraigándose en la cultura de los matrimonios.

¿Qué puedo poner en mi cartera para atraer el dinero?

¿Qué significa el arroz en el amor?

El arroz es sin duda símbolo de femineidad, generosidad y amor. Es considerado un alimento femenino pues sugiere una mujer fuerte, joven, sana y de gran fertilidad. Por ello se arroja arroz a las parejas después de la boda, como expresión simbólica del deseo que los recién casados resulten fértiles y felices.

Algunos psicólogos han anotado que la gente parece asociar subconscientemente el comportamiento del arroz al ser cocido con los fenómenos biológicos, el arroz cobra vida al ser cocinado. Se expande y se hincha como si se tratara de pequeños huevos que maduraran rápidamente, listos para cobrar nueva vida en cualquier momento.

Como clítoris superactivos, portadores de millones de placeres. Dr. Arturo Lomeli El arroz es uno de los alimentos más reconfortantes para el alma. Se dice que una comida sin arroz es como un mujer bella sin ojos. Es excelente acompañante para moles, adobos, sin olvidar los maravillosos tacos acorazados.

1. Los italianos tienen su risotto, los indios sus maravillosos biryanis , los persas el arroz con costra, y que decir de los chinos y los japoneses;
2. El mundo se une con muchos granos de arroz;
3. Hoy por la mañana me llamo mi hijo enamorado pidiéndome una receta de risotto de camarón, porque como yo digo, a la gente se le conquista por nuestra segunda mente, la de las emociones, que se encuentra en el estómago;

Me entusiasma muchísimo cuando alguien decide meterse a la cocina y dar amor a través del sartén. Personalmente me tomo muchos años dominar este arroz arborio. Mi padre preparaba uno al estilo milanés, con azafrán, tuétano y parmesano y recuerdo su sabor y su consistencia.

Es un arroz que se siente algo crocante y siempre queda al dente. Pero años después comí un risotto en un restaurante en Nueva York y la consistencia y las sensaciones en mi paladar me hicieron levitar. Por años busqué una italiana que me enseñara a lograrlo, hasta que una mañana, cuando no había ni internet, ni netflix, ni nada de eso y yo me encontraba con un gripón en cama, encontré en la tele un programa de una italiana, llamada Biba, que me enseño con su sonrisa como lograr un risotto auténtico.

En aquella época ni como conseguir arroz arborio en la ciudad, pero en un viajecito lo compre y me di a la tarea de hacerlo: con verduras, con hongos, con mariscos, con tuétano, con huitlacoche, con todo lo que se me apareció en mis mercados. Es un platillo que se hace al momento, con tus amigos y tus amores entre copa de vino y siempre con atención, delicadeza y cuidado; tal como acaricias a tu amado.

¿Cómo atraer el dinero con agua y sal?

La sal es un elemento ideal para eliminar las malas energías de tu vida y además te ayuda a purificar el ambiente y atraer la prosperidad. Por ese motivo, consultamos con la web especializada,  Secretos del Tarot ,  para aprender cómo podemos sacar el máximo provecho a este elemento que todas tenemos en nuestra cocinar y así atraer el dinero y las buenas vibraciones a nuestra casa.

1. ¡No te pierdas estos dos sencillos rituales y ponlos en práctica cuanto antes! Ritual 1: buenas vibraciones    El primer domingo de cada mes coloca en un vaso de vidrio transparente: dos cucharadas de sal marina (sal en grano, no sirve sal refinada debe ser lo más pura posible) y completa el vaso con agua del grifo;

Mezcla todo hasta que forme una solución homogénea. Deja reposar la mezcla al menos por una hora y luego enjuaga tus manos con esta agua. Al mismo tiempo vas repitiendo: “La sal es protectora y ella ayudará a que mi dinero se multiplique y nunca falte en mi hogar”. Ritual 2: abundancia  Elige un mueble de tu hogar para hacer el ritual. Coloca en un vaso de vidrio transparente la cuarta parte del recipiente con sal marina (sal en grano) y completa el vaso con agua del grifo hasta llegar a las tres cuartas partes del mismo. Forma alrededor del vaso un círculo con 13 monedas doradas. No importa su valor, solo deben ser doradas.

El agua debe caer en tierra no importa si es en una maceta, y no puedes secar tus manos. Debes aplaudir, golpear tus manos entre sí y dejar que el aire  las seque. Es importante golpear y  aplaudir mucho para generar buenas vibraciones  y que confíes en lo que estás haciendo.

Toma una vela amarilla, sin importar su forma ni tamaño. Enciéndela y colócala en otro recipiente al lado del vaso con sal. Cuando la enciendas repite esta frase: “La sal es protectora y ella ayudará a que mi dinero se multiplique y nunca falte en mi hogar”.

¿Cómo se usa la hoja de laurel para la suerte?

Comprar un décimo para el Sorteo de Navidad sigue siendo un momento muy especial en el año, tanto si se acude a una administración de lotería como cuando se hace a través de internet, y no faltan un sin fin de supersticiones para que la buena suerte nos acompañe.

1. Pasar el décimo por la tripa de una embarazada o por la espalda de una persona son algunos de las creencias más conocidas para buscar buenas vibraciones y que la suerte no deje de pasar a nuestro lado;

Incluso el tan despreciado gato negro puede ayudarnos si se roza el décimo con su lomo. Pero hay otros muchos sortilegios menos habituales para mantener la ilusión y que hay que cumplir momentos antes de comprar la lotería y mientras se acude a una administración.

Y no, tampoco están relacionados con las clásicas herraduras de la suerte, el trébol de cuatro hojas o las patas de conejo. Loterías y Apuestas del Estado señala en su web que entrar con el pie izquierdo en la administración o acudir por la izquierda del establecimiento los días impares y por la derecha los días pares son algunos curiosos rituales.

También están los clientes que quieren que su lotero solo les dé el décimo con la mano derecha. Llevar encima un talismán es otra opción, desde una medalla personal a un palito de madera. Un par de hojas de laurel y muérdago también auguran buena suerte, aunque deberían ir renovándose según pierdan el color.

Las personas más religiosas, incluso las menos devotas, no renuncian en el siglo XXI a portar una estampita de un santo como puede ser la de San Pancracio, que te han tenido que regalar y al que no le debe faltar perejil cerca.

Otros sortilegios son contar con un par de dados como símbolo de buena suerte. Menos conocida es la superstición de acompañarnos de un metal. Para comprar loterías hay que llevar encima algún objeto de estaño, mientras que para apuestas hípicas tiene que ser de cobre y para apuestas deportivas de plata.

• Las velas son otro distintivo de la brujería “blanca”, aunque no hay que olvidar que sus colores influyen y entre las de buen augurio están precisamente las blancas y también doradas;
• Los números más personales son otra opción que puede propiciarnos conseguir la suerte con la lotería;

Por ejemplo, comprar el décimo con las cifras de nuestra fecha de nacimiento u otra relevante en nuestras vidas (bodas, nacimientos de hijos. ) Para los que creen que el azar está relacionado con acontecimientos históricos, lo mejor es apostar por el número que represente una fecha memorable, desde fechas relativas a un país a la muerte de Elvis Presley, Marilyn Monroe o John Lennon, hasta la victoria de España en el Mundial de Fútbol.

Números fetiches del año pasado que buscaron en los décimos los más supersticiosos fueron el 155 (el artículo de la Constitución española que aplicó el Gobierno el pasado año para impedir el proceso independentista en Cataluña) o el 17.

817, día de los atentados terroristas en Barcelona y Cambrils. Sin embargo, este 2018 parece que no ha predispuesto a destacar fechas. Y no hay que olvidar que el principal ritual para que te pueda tocar la lotería es comprar un décimo y, desde luego, pagarlo si se comparte.

¿Cuál es el símbolo del arroz?

El arroz simboliza la supervivencia y la riqueza.

¿Cuál es el símbolo del arroz?

El arroz simboliza la supervivencia y la riqueza.

¿Qué significa soñar con arroz biblicamente?

Que sea precisamente arroz lo que lanzamos a los novios al celebrar su boda no es algo casual. Y es que el arroz simboliza la abundancia , la prosperidad, la felicidad y la fertilidad. En el caso de los sueños, el simbolismo del arroz es el mismo que en la vida, por eso soñar con arroz es uno de los mejores presagios que podemos tener. Descubre el significado de soñar con arroz en nuestro diccionario de sueños.

Soñar con arroz es uno de los mejores sueños que podemos tener porque su interpretación es totalmente positiva. En general, este sueño significa que llegan tiempos felices en todos los ámbitos de tu vida.

Amor, salud, dinero, trabajo, familia y amigos. ¿Qué más se puede pedir? Así que si has soñado con arroz , prepárate para disfrutar. + El significado de soñar con arroz es bastante positivo y optimista, como te decíamos. Suele hacer referencia a la abundancia , pero no una abundancia material, sino emocional. Te sientes plena/o con tu vida, sientes que todo te va bien y precisamente el arroz aparece en tus sueños como una señal para que te des cuenta de que es momento de dejar atrás todo lo que antaño te preocupaba.

• + El arroz también es sinónimo de éxito;
• Si estás soñando con mucho, mucho arroz y te sientes bien, indica que estás disfrutando de un gran triunfo, sobre todo en lo referente a lo laboral y lo económico;

Parece que esos problemas de dinero que te preocupaban han llegado a su fin, o están a punto de terminar. + Únicamente encontramos un significado negativo en estos sueños de arroz y es en el caso de que el arroz que sueñas esté sucio. La interpretación del arroz sucio o en mal estado es de enfermedad, discusiones familiares , problemas de pareja o malentendidos con tus amigos. Si alguna vez has soñado con arroz blanco seguramente que te has planteado cuál era su significado. Y aquí entra en juego tanto el arroz, que hemos visto que es un símbolo de prosperidad y de éxitos , y el color blanco. Esta tonalidad aparece en sueños como señal de pureza, de nuevos comienzos y de “limpieza”, es decir, de limpiar tu propio interior de toda esa negatividad que tanto daño te puede hacer.

1. Así que ten cuidado y cuida el arroz de tus sueños;
2. Como ves, la mayoría de los sueños en los que aparece el arroz son positivos, pero vamos a concretar más en el significado de algunos sueños con arroz , según lo que hayas soñado;

Por tanto, es un sueño de muy buenos augurios. Eso sí, si sueñas que estás comiendo arroz blanco y te sienta mal, o bien sueñas con arroz blanco quemado o en mal estado, el significado se tornará negativo. En este caso se trata de nuevos comienzos que ya auguran un fracaso , porque en el fondo tú misma/o sabes que esas novedades no van a traer nada bueno en tu vida, que pueden “estropear” tu propio arroz, que no es otra cosa que tu bienestar. El significado de soñar con arroz crudo dependerá, en gran medida, de las emociones que te haya transmitido esta experiencia onírica. Si son positivas nos encontramos de nuevo ante nuevos comienzos y, sobre todo, ante la toma de decisiones importantes en tu vida que todavía no has tomado pero que estás a punto de hacerlo, como ese arroz crudo a punto de cocinarse. Por otro lado, si sueñas con arroz crudo pero no has tenido ninguna buena vibración, el significado será negativo. También puedes soñar que estás cocinando el arroz. En este caso, el significado del sueño habla de éxitos a nivel personal y profesional que lograrás por ti misma. Es decir, cocinar el arroz es cocinar tu propia felicidad, por lo tanto, estás en un momento de éxitos vitales que debes aprovechar al máximo.

• En este caso revelará que hay caminos que has tomado y que no te están trayendo nada bueno;
• Puede ser que estés esperando a que algo suceda pero no estás actuando, y el sueño te anima a que empieces a tomar las riendas de tu vida antes que esperar que otros lo hagan;

Y el amor también se ve representado en los sueños de arroz , sobre todo si estás cocinándolo. Si estás buscando al amor de tu vida y sueñas con cocinar arroz, ten por seguro que se está acercando. O quizás simplemente ya has conocido a la persona de tus sueños, y en tu caso estás “cocinando” ese acercamiento que puede dar muy buenos resultados. Encontramos malos augurios en este sueño en el que se te quema el arroz. Te ves cocinando arroz, ya sea blanco o de otra clase, y aunque hemos visto que cocinarlo trae buenos augurios, no los trae si el resultado es un arroz quemado nada apetecible. En este caso el sueño nos habla de una sensación como si todos tus proyectos se hubieran frustrado , ¿verdad? Hay que tirar ese arroz a la basura, eso está claro porque ya no te sirve. En el caso de que sueñes con comer arroz y te esté gustando mucho, ya que en este caso no está quemado ni está malo, revelaría que te espera un largo período de tiempo de felicidad. Pero su significado se acerca más a la familia. Quizás estás a punto de formar una familia nueva y te veas comiendo arroz en el sueño, pues el arroz simboliza la fertilidad , sobre todo si estás tocando con las manos los granos. También es probable que esté sueño apunte a la unidad familiar , a que te sientas más cercana/o a la familia que ya tienes o a una persona de tu familia con la que te hayas distanciado. En relación con el sueño anterior nos encontramos ese en el que invitas a comer arroz a todos tus amigos. Te sientes bien rodeada/o de ellos, y el sueño habla muy bien de ti y de tus relaciones sociales. Tus amigos son importantes y tú lo sabes bien, por eso en tus sueños los estás invitando a comer arroz, a un plato de paella fantástica, por ejemplo. Lo que simboliza este sueño en realidad es que haces todo lo posible por apoyar a tu gente y les quieres ayudar a que disfruten de una vida plena, repleta de éxitos y de abundancia. Puede que dormir con granos de arroz dispersos por la cama no sea la sensación más agradable del mundo y puede que no tengas un buen descanso nocturno. Sin embargo, este sueño en el que te encuentras granos de arroz en la cama apunta directamente a la fertilidad. No hace falta que te tomes la fertilidad en el sentido de tener hijos, una vida puede ser fértil en proyectos, en amistades, en éxitos , en amor, en bienestar… Pero si estás buscando ser mamá o ser papá, el sueño simplemente es un reflejo de tus deseos por formar una familia, porque llegue ese bebé tan esperado por ti y tu pareja. Que no tengas arroz en la despensa es algo más que un contratiempo. Porque tú contabas con ese arroz y a la hora de cocinar te encuentras con esta desagradable sorpresa. La situación indica que a pesar de tus esfuerzos por lograr una meta, algo se ha torcido o un obstáculo se ha cruzado en tu camino. ¿Y qué harías en esta situación? Pues ir al supermercado a comprar el arroz que te falta, que sería como recuperar la ilusión o las fuerzas o directamente improvisar, cambiar tus planes y preparar otro plato totalmente diferente.

1. Pero fíjate bien en lo que está sucediendo en tu vida, porque a veces, romper con todo y empezar de nueva es lo mejor que te puede pasar;
2. Es un sueño muy recurrente cuando estás preocupada por un amigo o una amiga que está en una época negativa de su vida, y tú quieres lo mejor para esa persona;

¿Y tú? ¿Alguna vez has soñado con arroz ? ¿Cómo era tu sueño? Recuerda que puedes contárnoslo en los comentarios, ¡te leemos! Puedes leer más artículos similares a Soñar con arroz: la abundancia a través de tus sueños , en la categoría de Significado de los sueños en Diario Femenino..

¿Qué significa comer arroz los lunes?

Sopa de arroz de cebada, el platillo tradicional de los lunes. Foto: Patricio Terán /EL COMERCIO En muchas familias todavía se guarda la tradición de consumir la sopa de arroz de cebada los días lunes. El aporte nutricional de este platillo es elevado pues es un grano que posee fibra, potasio, fósforo y nutrientes. El chef Juan Armendaris explica que se utilizaba más que el trigo para hacer pan, sopas o platillos crocantes. Sin embargo, la costumbre llevó a que se consuma este platillo únicamente los días lunes.

Se dice que la cebada trae prosperidad a la familia , es decir, que al consumirlo al inicio de la semana no faltará alimento el resto de días. El chef e investigador Edgar León cuenta que la tradición era consumir cebada los lunes ya sea en sopa, coladas o tostada, entre otras opciones.

Los fines de semana –sobre todo en la Sierra- se preparaban cuyes, cerdo o res, carnes de larga cocción y los huesos sobraban. Se empezaron a utilizar estos productos para las preparaciones de los lunes. El rito tomaba prominencia en invierno con la sopa cálida.

• Entre las mezclas se dieron cuenta que los huesos de cerdo funcionaban mejor para darle sabor a la cebada, gramínea que no posee un gusto pronunciado;
• La cebada es un grano un poco duro que se suaviza al remojar un día antes;

Armendaris explica que para dar aún más sabor a la sopa es importante no solo utilizar el hueso sino que el mismo tenga carne, esto brinda el toque característico al platillo. “Hay familias que mantienen los sabores de nostalgia” dice León, por eso se mantiene la elaboración de la sopa de cebada en este día, confiando en que consumirla quizás ayude a la prosperidad de alimentos en el hogar..

Ka Huamán